okładka zastępcza

Analiza techniczna w przetwórstwie owoców i warzyw

Drzazga, Bohdan, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Rok wydania: 1984

Chemia analityczna stosowanie, Warzywa.01.01 przetwórstwo.01.01 badanie.01.01 ćwiczenia i zadania, Owoce technologia badanie., Warzywa technologia badanie., Chemia analityczna stosowanie przemysł ćwiczenia i zadania, Owoce.01.01 przetwórstwo.01.01 badanie.01.01 ćwiczenia i zadania, Warzywa przetwórstwo badanie ćwiczenia i zadania, Chemia analityczna.01.01 ćwiczenia i zadania stosowanie.01.01 przemysł.01.01, Chemia analityczna.01.01 stosowanie.01.01 przemysł.01.01 ćwiczenia i zadania, Owoce przetwórstwo badanie ćwiczenia i zadania, Ćwiczenia i zadania dla szkół zawodowych

dostępne:

2 z 2

Autor
Drzazga, Bohdan
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Analiza techniczna w przetwórstwie owoców i warzyw
ISBN
83-02-01589-X
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1984
Numer wydania
Wyd. 3.
Objętość
205, [2] s. ;
Rozmiary
21 cm.
UKD
664.8/.9:543](075.3)(076)
Hasła przedmiotowe
Chemia analityczna stosowanie
Warzywa.01.01 przetwórstwo.01.01 badanie.01.01 ćwiczenia i zadania
Owoce technologia badanie.
Warzywa technologia badanie.
Chemia analityczna stosowanie przemysł ćwiczenia i zadania
Owoce.01.01 przetwórstwo.01.01 badanie.01.01 ćwiczenia i zadania
Warzywa przetwórstwo badanie ćwiczenia i zadania
Chemia analityczna.01.01 ćwiczenia i zadania stosowanie.01.01 przemysł.01.01
Chemia analityczna.01.01 stosowanie.01.01 przemysł.01.01 ćwiczenia i zadania
Owoce przetwórstwo badanie ćwiczenia i zadania
Ćwiczenia i zadania dla szkół zawodowych
020
%a 830201589X
080
%a 664.8/.9:543](075.3)(076)
100
%a Drzazga, Bohdan
245
%a Analiza techniczna w przetwórstwie owoców i warzyw /
250
%a Wyd. 3.
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c 1984 %e (Wroc :%e (Wroc : %f WZG ZG).%f WZG ZG).
300
%a 205, [2] s. ; %c 21 cm.
650
%a Chemia analityczna %x stosowanie
650
%a Owoce %x technologia%x badanie.
650
%a Warzywa %x technologia%x badanie.
650
%a Chemia analityczna.01.01 %x stosowanie.01.01%x przemysł.01.01%x ćwiczenia i zadania
650
%a Owoce.01.01 %x przetwórstwo.01.01%x badanie.01.01%x ćwiczenia i zadania
650
%a Warzywa.01.01 %x przetwórstwo.01.01%x badanie.01.01%x ćwiczenia i zadania
650
%a Chemia analityczna.01.01 %x ćwiczenia i zadania%x stosowanie.01.01%x przemysł.01.01
650
%a Chemia analityczna %x stosowanie%x przemysł%x ćwiczenia i zadania
650
%a Owoce %x przetwórstwo%x badanie%x ćwiczenia i zadania
650
%a Warzywa %x przetwórstwo%x badanie%x ćwiczenia i zadania
655
%a Ćwiczenia i zadania dla szkół zawodowych
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-01589-X

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: R-6316
Sygnatura: 66
Status: Do wypożyczenia
2.
Numer inwentarzowy: R-6317
Sygnatura: 66
Status: Do wypożyczenia

Najczęściej wypożyczane